Bisnis mie organik merupakan tren yang terjadi karena makin banyaknya orang yang peduli akan kesehatan. Sebab kesehatan saat ini sudah menjadi salah satu hal yang sangat diperhatikan. Selain itu orang-orang juga sudah mulai beralih pada gaya hidup sehat. Banyak hal yang kemudian menjadi pertimbangan supaya gaya hidup sehat bisa konsisten diterapkan.
Gaya Hidup Sehat
Sekarang ini gaya hidup sehat banyak diterapkan mengacu pada pertimbangan keseimbangan aktivitas fisik dan pola konsumsi. Kalau ngomongin aktivitas fisik, sekarang makin banyak pelaku bisnis olahraga yang menawarkan beragam kemudahan untuk orang. Mulai dari penyediaan jasa trainer, kelas olahraga, produk perlengkapan dan peralatan olahraga, sampai sewa arena olahraga. Selain olahraga yang dijadikan gaya hidup sebagai bagian dari gaya hidup sehat, pola konsumsi juga menjadi hal yang sangat penting. Ada beragam jalan yang ditempuh untuk menerapkan gaya hidup sehat dengan memperhatikan pola konsumsi atau pola makan. Misalnya ada yang memutuskan untuk menjadi seorang vegan, seorang vegetarian, atau melakukan diet dengan beragam jenis.
Peluang Bisnis Mie Organik
Dari hal ini menjadikan bisnis kuliner berinovasi serta memanfaatkan peluang dengan menyediakan berbagai olahan makanan sehat. Salah satu peluang usaha kuliner makanan sehat adalah olahan makanan mie organik. Bisnis mie organik ini merupakan bagian dari inovasi usaha kuliner yang tidak akan ada matinya. Karena dalam dunia bisnis kuliner banyak sekali jenis jajanan, masakan, ataupun berbagai produk olahan yang menarik untuk dicoba keperuntungannya. Makanan yang berasal dari bahan organik juga cukup digemari banyak orang. Hal ini disebabkan karena makanan yang berasal dari bahan organik sangat aman untuk dikonsumsi bagi kesehatan tubuh dan menjadi produk yang paling dicari oleh orang-orang yang menerapkan gaya hidup sehat.
Salah satu jenis makanan yang sangat difavoritkan oleh banyak orang adalah mie. Sudah pasti banyak orang yang memang sangat menyukai makanan cepat saji yang satu ini. Di samping pembuatannya yang mudah dan sederhana, rasanya juga nikmat. Tapi ketika mie dikonsumsi secara berlebihan atau terlalu sering juga tidak baik untuk kesehatan. Terutama terkait dengan pencernaan. Dari hal tersebut supaya mie tetap dapat dikonsumsi dengan lebih aman dan sehat muncullah mie organik di tengah adanya mie instan, mie telur, atau pun mie daging.
Mie organik akan banyak diburu oleh orang-orang yang punya gaya hidup sehat karena terbuat dari bahan-bahan alami yang pasti sangat aman dan sehat untuk dikonsumsi baik itu untuk orang dewasa bahkan juga anak-anak. Jenis mie organik juga banyak menjadi salah satu menu favorit di banyak tempat makan mulai dari skala warung, kafe, hingga restoran. Bahkan ada juga tempat makan khusus makanan organik yang menjadikan mie organik sebagai salah satu menu andalan. Mie organik banyak disukai karena mie ini dibuat dari bahan-bahan yang menyehatkan seperti sayuran dan ekstrak buah-buahan.
Tips Bisnis Mie Organik
Peluang bisnis mie organik saat ini prospeknya juga semakin menjanjikan. Seperti yang sudah disebutkan di atas bahwa sekarang makin banyak orang yang menerapkan gaya hidup sehat. Bisnis mie organik ini sangat cocok untuk kamu coba. Untuk memulai bisnis mie organik ini ada beberapa hal yang perlu dipersiapkan. Ini dia tips bisnis mie organik yang bisa kamu lakukan!
1. Pastikan Olahan Mie Organik Tanpa Bahan Kimia
Dalam menjalankan bisnis mie organik yang perlu kamu perhatikan adalah konsumennya. Tentu para konsumen yang menginginkan mie organik tidak ingin makanannya mengandung bahan kimia yang justru akan merusak esensi dari gaya hidup sehatnya. Jadi pastikan olahan mie organik kamu benar-benar terbebas dari bahan-bahan kimia.
2. Tetap Jaga Kualitas Mie Organik
Untuk menjaga kualitas mie organik kamu harus konsisten dalam proses produksinya. Sah saja kalau Bunda berinovasi dengan produk-produk mie organik. Tapi yang harus diperhatikan adalah kualitas dari produk itu sendiri. Jangan sampai inovasi produk justru merubah kualitas produk mie organik.
3. Konsumen Yang Tepat Sasaran
Ketika kamu menjual mie organik pastikan bahwa segmen atau target kosumenya juga tepat sasaran. Lakukan terlebih dulu perencanaan bisnis mie organik dengan matang. Mulai dari konsep bisnis, riset pasar, riset target konsumen, serta strategi pemasarannya. Manfaarkan juga media sosial dengan isi konten yang menarik dan informatif.
4. Resep Mie Organik
Dalam menjalankan bisnis kuliner, hal yang sangat penting adalah bagaimana bisa menciptakan makanan dengan cita rasa yang sesuai selera konsumen. Berikut ini resep yang bisa kamu kembangkan ketika akan menjalankan bisnis mie organik.
Bahan Mie Organik
– 1 ikat sayur bayam, diambil daunnya saja. (sayurannya bisa kangkung, sawi, wortel, ubi ungu dan lainnya sesuai selera)
– 4 Sendok makan air
– 200 gram tepung terigu protein sedang
– 50 gram tepung beras
– Garam secukupnya
– 1 Butir telur ayam
– 2 sendok makan minyak goreng
– Air 200 ml
Cara Membuat Mie Organik
1. Siapkan nampan lebar untuk tempat adonan mie.
2. Masukkan bayam ke dalam blender dan tambahkan 4 sdm air. Blender bayam sampai halus kemudian sisihkan.
3. Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan garam. Aduk sampai rata kemudian tambahkan blenderan bayam dan telur. Tambahkan juga 1 sdm minyak goreng, aduk rata dan uleni hingga kalis.
4. Bagi adonan menjadi 4 bagian. Pipihkan adonan mie dengan menggunakan cetakan.
5. Giling adonan yang sudah dipipihkan dengan gilingan mie ke level 2/3/4 dengan ketebalan sisi sesuai selera. Kemudian taburkan tepung terigu agar mie tidak lengket. Biarkan agar tepung mengering.
6. Panaskan air yang diberi 1 sdm minyak goreng sampai mendidih, rebus mie 3 menit, kemudian angkat dan ditiriskan.
7. Bahan dasar mie siap dimasak dengan olahan apa saja sesuai selera. Bisa dimasak mie goreng, mie kuah, mie tek-tek, mie ayam, campuran mie bakso dan lainnya.
8. Mie bisa disimpan di kulkas 3-5 hari dengan penyimpanan yang baik di dalam kemasan vacuum bag.